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コーヒー豆 100g(中煎り〜中深煎り)
カフェインが苦手な方、妊婦さん、今日はちょっとコーヒー飲みすぎちゃたかなって方にぴったり!
黒糖の甘みが香ばしいコクへと移り変わる、飲みごたえのある一杯。
とろりとした質感とともに、キャラメルのような甘い余韻が長く持続します。
フレーバーノート:honey,caramel,watermelon,smooth,sweet-finish
焙煎されたコーヒー豆からでる炭酸ガスを放出するために袋の貼り合わせ部分に不職布テープを使用しています。
不職布テープ部分からコーヒー豆の脂肪分がにじみ出ることがありますが、品質には問題ありません。
コーヒーの淹れ方
●コーヒー粉 10g
●お湯 150cc(お好みで変えてみてください)
温度85℃〜90℃(沸騰したお湯を別のポットにうつすとおよそ92℃位になります)
1.全体が湿る程度に注いで30秒蒸らします。
2.フィルターにお湯がかからないように中心にそっと注いでいきます。3・4回に分けて注いで、2・3分で抽出します。
3.出来上がり(1杯分約120ml〜130ml)
濃淡があるのでかき混ぜてからお飲み下さい。
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